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      新聞動態
      柴火灶的分類及設計原則
      作者: 本站 來源: 本站 時間:2015年09月02日 字體:[] 留言
        我國柴火灶的歷史可算是比較悠久了,隨著生活水平的提高,柴火灶的記憶逐漸離我們遠去。近些年返璞歸真,大家覺得柴火灶做飯比較好吃,于是柴火灶又重回大家的視野。今天專業制作柴火灶的小編就和大家分享下柴火灶的分類及設計原則。
        一、柴火灶的分類
        按照建造方式,可分為手工砌筑灶和商品化灶;商品化一般帶熱水,有水箱、煙管。
        按通風助燃方式,可分為自拉風灶和強制通風灶(帶風箱或風機)。
        按煙囪和灶門相對位置的不同,可分為前拉風灶(即煙囪口和灶門在同側)和后拉風灶(即煙囪口和灶門在對側)。
        按鍋的數目,分為單、雙、多鍋灶。按燃料的不同,分為硬柴灶和軟柴灶。
        二、柴火灶應遵循的設計原則
        1、具有優良的炊事功能;
        2、排入室內的污染物最少;
        3、能夠適應燒多種柴料并且省柴節煤;
        4、結構適應使用習慣,美觀、衛生和安全;
        5、集柴火灶前鍋煮飯、炒菜,后鍋熱湯,鍋灶邊緣取熱燒開水的優點;
        6、投資少而結構耐久。
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